Paasmenu

paasweekend

4-gangenmenu € 60,00pp
All-In € 92,00pp
(4-gangenmenu, waters, geselec. Italiaanse wijnen, mokka)

3-gangenmenu € 47,00pp
All-In € 72,00pp
(3-gangenmenu, waters, geselec. Italiaanse wijnen, mokka) (voorgerecht kiezen uit de gerechten met *, hoofdgerecht, dessert of kaas)

 

Voor elke wijziging aan het menu kan er een supplement gevraagd worden. Dienst en btw inbegrepen (voedsel 12%, drank 21%)

Zaterdagavond 8/04 + zondagmiddag 9/04:
Enkel ons 4-gangen keuzemenu is beschikbaar.

Zondagavond 9/04 + Paasmaandag (ganse dag):
U kan kiezen uit een 3- of 4-gangenmenu.
 

*Vitello Tonnato met
Crispy Kappertjes
 

of 

*Witte Asperges met zacht gerookte Zalm
en een Mousselinsaus
 

*** 

*Orecchiette met een Tomaten-Basilicum sausje
en licht gesmolten Burrata 

*** 

Rosé gebakken Lamsfilet met Venkelsaus,
Lentegroentjes
 en Aardappel Rösti 

of 

Tarbot op Normandische wijze met
Natuuraardappel  
(suppl.€7,00) 

*** 

 Witte Paas-Tartufo 

Of 

Italiaans Kaasbordje