Oudjaar & Nieuwjaarsmenu
Hapjes:
Rode currysoepje, Panzerotto, Toast gerookte zalm
–
Carpaccio van Bresaola, Rucola,
Citroenolijfolie, Parmezaanschilfers
–
Duo Frittura Mista,
Scampi en Calamari
–
Ravioli gevuld met Langoustine,
fijne groentjes en Kreeftensaus
–
Hindenootjes Grand Veneur
met Wildgarnituur en Amandelkroketjes
Of
Gegrilde Octopus met Courgettepuree,
Kerstomatensausje met Basilicum
–
Chocolade Fondant met Vanilleroomijs
95 euro/pp
Vier samen met ons de start van het nieuwe jaar. Op 31 december ’s avonds en op 1 januari tijdens de lunch verwelkomen wij u graag met ons speciaal samengesteld Nieuwjaarsmenu.
